まさおまっさお

思ったことを書き残す所だよ

     

新規レシピ開拓

レシピ.2 柿ピーゆべし(おいしくない)

皆さんは、料理で冒険するのは好きですか? 私は先日、人生で初めて『くるみゆべし』を食べました。 今まで聞いたことしかなかったこの食べ物。 中々おいしかったものの、どうしても1つ疑問が残ります。 『別にくるみじゃなくても良いんじゃないの?』 とい…

本日のレシピ紹介.1 餃子のたれ

どうせやるなら徹底的に。 ということで、人生でネタにできそうなことはなるべく記録するスタイルで臨むことにしました。 まず今日から、新しいレシピを試した時はここに感想を書いていきます。 (できるだけ。)